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とうもろこしの保存方法を野菜ソムリエが解説!冷蔵・冷凍
「もらったとうもろこし、どう保存すれば甘いまま食べられるの?」夏の季節、親戚や近所からとうもろこしをいただいたとき、 そんなふうに迷ったことはありませんか?実は、とうもろこしは収穫
ニラの保存方法を野菜ソムリエが解説!冷蔵・冷凍・長持ち
「一束買ったニラ、少しだけ使ったら 残りがいつの間にかドロッと溶けていた…」そんな経験、ありませんか?ニラは傷みが早く、水気と乾燥の両方に弱い デリケートな野菜です。野菜室に入れて
きゅうりの保存方法を野菜ソムリエが解説!冷蔵・冷凍・長
「安いと思ってつい買いすぎたら、 気づいたら柔らかくなっていた…」きゅうりのまとめ買い、あるあるですよね。きゅうりは水分が多く、乾燥と低温に弱い野菜です。 置き方や保存方法ひとつで
なすの保存方法を野菜ソムリエが解説!冷蔵・冷凍・長持ち
「野菜室に入れておいたのに、 いつの間にかシワシワになってしまった…」「切ってみたら、種が茶色く変色していた…」そんな経験はありませんか?実はなすは、乾燥にも低温にも弱く、 保存方
キャベツの保存方法を野菜ソムリエが解説!冷蔵・冷凍・長
「1玉買ったけど、半分使ったら残りがしなびてしまった…」 「カットしたキャベツ、思ったより早く傷んでしまった」そんな経験、ありませんか?キャベツはカットすると、切り口から劣化が進み
ブロッコリーの保存方法を野菜ソムリエが解説!冷蔵・冷凍
特売でブロッコリーをまとめ買いしたけど、 使いきる前に黄色くなってしまったそんな経験、ありませんか?ブロッコリーは、実は意外と傷みやすい野菜です。 常温に置いておくと、つぼみ(花蕾
冷凍おかずで平日が変わる!簡単レシピと冷凍のコツまとめ
「週末に作り置きしようと思っても、気づいたら何もできていない…」 「冷凍したのに、解凍したらべちゃっとなってしまった」そんな経験、ありませんか?冷凍おかずは「やってみたいけど難しそ
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